Хотим открывать частную булочную и пока прицениваемся, составляем бизнес-план, считаем расходы на все, что для этого необходимо. В связи с этим назрел вопрос к профессионалам и тем, кто разбирается в теме. Какую надежную конверкционную печь стоит рассмотреть?
Есть хороший вариант unox, оборудование хорошего качества, на нашем производстве в основном оборудование unox, работает достойно уже много лет без особых проблем.
Прежде всего на производителя обращайте внимание - только качественный производитель может дать хорошее Вам оборудование. Пишут, что Fagor https://np.com.ua/ru/brand/fagor/ испанский является надежным, так что мне кажется, что и Вам на них стоит посмотреть.
