Хочу нам в кафе гриль купить и давно, вот только и пользоваться им не умею. Как им пользоваться и какой лучше брать для небольшого кафе?
Смотря на чем хотите, чтоб он работал, и на какой объем готовки нужно рассчитывать. Вы ж знаете спрос в вашем кафе на такое?
Ми для мами з татом у подарунок на річницю шукали їм гриль і тут https://grillshop.com.ua/ua/built-in-grills.html вибрали швидко, вибір пристойний такий та описи на сайті написано просто і зрозуміло, легко визначитися було. Там ще й усе для гриля підібрати вдалося, є багато аксесуарів до них. Та модель, що ми взяли, легко дозволяє приготувати 4-6 килограмів м'яса і нам на всю сім'ю вистачає
На газовом или угольном гриле для начала нужно научится пользоваться. Ведь на них можно запросто испортить стейк (когда одна часть не прожарилась, а другая - сгорела). Для неопытных лучше купить вот такой https://cutt.ly/YzITK3W электрический гриль. Он равномерно прогревается, благодаря чему мясо, рыба или овощи получаются идеально прожаренными.