Нещодавно у ресторані скуштувала борщ із яблуками. Мені він так сподобався! Тепер хочу такий борщ приготувати. Хто знає рецепт?
Борщ з яблуками https://torchyn.ua/recipes/borshh-z-yablukami-klopotenko - це ситна і смачна перша страва. Готується борщ у кілька етапів – спершу вариться бульйон, потім додаються картопля та капуста. У цей час готуються овочі для засмаження - цибуля, морквина, буряк, трохи солодкого перцю та обов'язково яблуко. Буряк надасть страві яскравого кольору, а яблуко - неповторний аромат і присмак. Борщ вийде з родзинкою – ніхто не здогадається, чому він такий смачний.
