Ребята, нужна помощь в выборе коптильни. Я только начинаю изучать это направление готовки, поэтому мне нужна какая-нибудь удобная и простая конструкция. Можете помочь с поиском подходящего варианта?
Так а что там сложного, просто берешь и практикуешь простые рецепты постепенно переходя к сложным и последовательным вариантам. Самые простые и удобные коптильни горячего копчения в Виннице. Обрати внимание на эту модель https://aquagradus.com/koptilni-goryachego-kopcheniya-v-vinnice/ . Я думаю что ты как повар и сам понимаешь, чем хорошо наличие измерительного щупа. Посмотри, что там ещё есть. Может выберешь другую модель.
